Rasuti ekstrakt sladaprirodni je,-kvalitetni sastojak napravljen od ječmenog slada, obrađen gnječenjem i isparavanjem kako bi se dobila koncentrirana tekućina ili prah. Ovaj ekstrakt naširoko se koristi u industriji hrane, pića i farmaceutskoj industriji zbog svog bogatog okusa, nutritivne vrijednosti i funkcionalnih svojstava.
Proizvodni proces počinje odabirom zrna ječma visoke-kvalitete koja se klijaju, suše i zatim gnječe kako bi se oslobodili enzimi koji razgrađuju škrobove u šećere koji se mogu fermentirati. Tekućina se zatim isparava, koncentrirajući svoje prirodne šećere i esencijalne hranjive tvari. Rezultat je proizvod dubokog, sladnog okusa, s visokim udjelom šećera koji mogu fermentirati, vitamina i minerala. rasuti sladni ekstrakt može se naći u tekućem i praškastom obliku, nudeći fleksibilnost ovisno o vašim proizvodnim potrebama.
Naš rasuti ekstrakt slada podvrgava se rigoroznim mjerama kontrole kvalitete, uključujući mikrobno testiranje i analizu sadržaja šećera, kako bi se osiguralo da svaka serija zadovoljava industrijske standarde za konzistenciju, čistoću i sigurnost.
Tehnički podaci
|
ARTIKAL |
SPECIFIKACIJA |
REZULTATI |
METODA ISPITIVANJA |
|
FIZIČKA KONTROLA |
|
||
|
Omjer |
10:1 |
Sukladno |
TLC |
|
Izgled |
Smeđe žuti prah |
Sukladno |
Vizualno |
|
Miris |
Karakteristično |
Sukladno |
Organoleptički |
|
Ukus |
Karakteristično |
Sukladno |
Organoleptički |
|
Veličina sita |
90% prolazi 80 mesh |
Sukladno |
Sukladno |
|
Gubitak sušenjem |
Manje od ili jednako 5,0% |
3.15% |
CP2015 |
|
Totalni pepeo |
Manje od ili jednako 5,0% |
3.39% |
CP2015 |
|
KEMIJSKA KONTROLA |
|
||
|
Ukupno |
Manje od ili jednako 10 ppm |
Sukladno |
CP2015 |
|
Pb |
Manje od ili jednako 2,0 ppm |
Sukladno |
CP2015 |
|
Kao |
Manje od ili jednako 1,0 ppm |
Sukladno |
CP2015 |
|
CD |
Manje od ili jednako 1,0 ppm |
Sukladno |
CP2015 |
|
Hg |
Manje od ili jednako 0,1 ppm |
Sukladno |
CP2015 |
|
MIKROBIOLOŠKA KONTROLA |
|
||
|
Ukupni broj ploča |
NMT1000cfu/g |
Sukladno |
CP2015 |
|
Kvasac i plijesan |
NMT100cfu/g |
Sukladno |
CP2015 |
|
E.Coli |
Negativan |
Sukladno |
CP2015 |
Prednosti
rasuti ekstrakt slada pruža niz funkcionalnih prednosti u nizu primjena:
- Prirodno sladilo s niskim glikemijskim indeksom
rasuti ekstrakt slada nježni je zaslađivač dobiven iz prirodnih šećera ječma, pružajući slatkoću bez skokova razine šećera u krvi. To je poželjna alternativa rafiniranim šećerima u mnogim -zdravstveno osviještenim proizvodima.
- Bogat esencijalnim nutrijentima
rasuti sladni ekstrakt bogat je B-vitaminima, mineralima u tragovima i aminokiselinama, što ga čini izvrsnim dodatkom dodacima prehrani i funkcionalnoj hrani.
- Podržava fermentaciju
Visok sadržaj fermentirajućih šećera čini rasuti sladni ekstrakt idealnim sastojkom za kuhanje piva, pečenje i druge procese fermentacije. Pruža pouzdan izvor energije za kvasac, pospješujući optimalnu brzinu fermentacije.
- Poboljšava teksturu i osjećaj u ustima
U primjeni u hrani, rasuti ekstrakt slada poboljšava teksturu i zadržavanje vlage u proizvodima kao što su peciva, slastice i energetske pločice.
- Dugi vijek trajanja i stabilnost
rasuti ekstrakt slada, kada se pravilno skladišti, ima produljeni vijek trajanja zbog niskog sadržaja vlage i prirodnih konzervansa koji se nalaze u sladu.
Ove su prednosti utemeljene na stvarnim podacima i znanstvenim studijama, što ekstrakt slada čini pouzdanim sastojkom za razne formulacije.
Prijave
ekstrakt slada je svestran sastojak koji se koristi u raznim industrijama:
1. Hrana i piće
- Kao prirodni zaslađivač u energetskim pićima, sirupima i smoothiejima
- Poboljšanje profila okusa u pekarstvu, slastičarstvu i grickalicama
- Ključni sastojak u proizvodnji piva i alkoholnih pića poput piva i viskija
2. Nutraceutici i dodaci prehrani
- Koristi se u energetskim pločicama, zamjenama za obrok i sportskim pićima zbog svoje prehrambene vrijednosti i svojstava-povećanja energije
- Podržava formulacije za zdravlje crijeva i probavne enzime
3. Kozmetika
- Djeluje kao humektant u proizvodima za njegu kože, pomaže u zadržavanju vlage u kremama, losionima i serumima
- Pruža antioksidativne prednosti zbog sadržaja B-vitamina
4. Hrana za životinje
- rasuti ekstrakt slada dodaje se hrani za životinje kao pojačivač okusa i izvor probavljivih ugljikohidrata za stoku.
prirodni sastav rasutog ekstrakta slada čini ga svestranim i pouzdanim sastojkom u ovim primjenama.
Zašto odabrati nas kao dobavljača ekstrakta slada?
Nudimo visok-kvalitet rasuti sladni ekstrakt koji se proizvodi prema strogim protokolima kontrole kvalitete, osiguravajući dosljednost i čistoću sa svakom serijom.
1. Izravna proizvodnja i nabava
Mi smo izravni dobavljač rasutog ekstrakta slada, što znači da dobivate najbolju cijenu i najvišu kvalitetu bez uključenih posrednika.
2. Prilagodljive specifikacije
Bez obzira trebate li tekući ili praškasti oblik, ili imate specifične zahtjeve za sadržajem šećera ili pakiranjem, možemo prilagoditi proizvod vašim potrebama.
3. Pouzdan opskrbni lanac
S robusnim sustavom upravljanja opskrbnim lancem jamčimo-pravovremene isporuke i stabilnu dostupnost proizvoda, čak i za velike narudžbe.
4. Tehnička podrška
Naš tim pruža tehničke smjernice za integraciju proizvoda, uključujući testiranje, savjete o formulaciji i regulatornu pomoć.
Odabirom nas kao dobavljača rasutog sladnog ekstrakta, možete se osloniti na partnera koji podržava vašu proizvodnju kvalitetom, dosljednošću i uslugom.
FAQ
1. Mogu li dobiti uzorke prije velike narudžbe?
Da, nudimo besplatne uzorke za potrebe testiranja i formulacije. Shvaćamo da je kvaliteta proizvoda ključna za vašu proizvodnju, stoga osiguravamo da naši uzorci odražavaju punu kvalitetu naših većih narudžbi.
2. Kako osiguravate dosljednu kvalitetu u različitim serijama?
Svaka serija prolazi stroge postupke kontrole kvalitete, uključujući testiranje sadržaja šećera, mikrobne sigurnosti i topivosti. Također slijedimo standarde ISO 9001 kako bismo osigurali dosljednost u svakom proizvodu.
3. Što se događa ako postoji problem s proizvodom nakon što je isporučen?
Naš tim za korisničku podršku uvijek je dostupan za rješavanje bilo kakvih problema. Pružamo detaljne zapise o serijama i potvrde o autentičnosti za potpunu sljedivost, osiguravajući da se sve nedoumice mogu brzo riješiti.
4. Kako se rasuti sladni ekstrakt koristi u pivarstvu?
rasuti ekstrakt slada obično se koristi u pivarstvu za dobivanje šećera koji se mogu fermentirati, a koje kvasci koriste za proizvodnju alkohola. To je praktičnija alternativa korištenju ječmenog slada.
5. Je li rasuti ekstrakt slada prikladan za veganske proizvode?
Da, naš rasuti ekstrakt slada je na biljnoj-temelji i prikladan za veganske formulacije, jer je napravljen od ječma bez sastojaka -životinjskog podrijetla.
6. Ima li ekstrakt slada ikakav utjecaj na šećer u krvi?
Iako je rasuti ekstrakt slada prirodni zaslađivač, ima nizak glikemijski indeks u usporedbi s rafiniranim šećerima, što znači da uzrokuje sporiji porast razine šećera u krvi, što ga čini boljom opcijom za-zdravstveno osviještene formulacije.
Popularni tagovi: rasuti ekstrakt slada, Kina proizvođači, dobavljači, tvornica ekstrakta slada
