Organski sok od jabuke u prahuje koncentrirani, dehidrirani oblik svježeg, certificiranog organskog soka od jabuke. Proces počinje visoko{1}}kvalitetnim, zrelim organskim jabukama (Malus domestica), koje se prešaju kako bi se izvukao sok. Ovaj čisti sok se zatim pasterizira i -suši raspršivanjem-blagom tehnikom niske-temperature koja isparava vodu dok pažljivo čuva prirodni okus, boju, aromu i nutritivni profil voća. Rezultat je fini,-tekući prah koji je u potpunosti topiv u vodi, što ga čini idealnim sastojkom za širok raspon prehrambenih proizvoda, pića i nutraceutika gdje su poželjni prirodni okus i slatkoća jabuke.

Tehničke specifikacije za organski sok od jabuke u prahu

Naziv proizvoda:	Organski sok od jabuke u prahu	Zemlja podrijetla:	Kina
Botanički naziv:	*Malus pumila Mill.*	Broj serije:	KHCM250729
Korišteni dio biljke:	Voće	Datum proizvodnje:	29. srpnja 2025
Količina:	5000 kg	Datum isteka:	28. srpnja 2028

ARTIKAL	SPECIFIKACIJA	REZULTATI	METODA ISPITIVANJA
FIZIČKA KONTROLA
Izgled	Ružičasto crveni fini puder	Sukladno	Vizualno
Miris	Karakteristično	Sukladno	Organoleptički
Ukus	slatko	slatko	Organoleptički
Topivost (u vodi)	Topljiv	Sukladno	Vizualno
Ukupni pepeo	Manje od ili jednako 8%	0.80%	USP
Gubitak sušenjem	Manje od ili jednako 8%	3.70%	USP
Analiza sita	95% prolazi 60 mesh	Sukladno	USP
KEMIJSKA KONTROLA
Teški metali	Manje od ili jednako 10 ppm	<10ppm	USP
Arsen (As)	Manje od ili jednako 1,0 ppm	<0.1 ppm	ICP-MS
Olovo (Pb)	Manje od ili jednako 1,0 ppm	<0.05 ppm	ICP-MS
Kadmij (Cd)	Manje od ili jednako 1,0 ppm	<0.01 ppm	ICP-MS
Merkur (Hg)	Manje od ili jednako 1,0 ppm	<0.005 ppm	ICP-MS
MIKROBIOLOŠKA KONTROLA
Ukupni broj ploča	Manje od ili jednako 10000 cfu/g	300 cfu/g	AOAC
Kvasac i plijesan	Manje od ili jednako 1000 cfu/g	<10cfu/g	AOAC
E.Coli	Negativan	Negativan	AOAC
Salmonela	Negativan	Negativan	AOAC

CZAKLJUČIVANJE	U skladu sa specifikacijom
Skladištenje	Čuvati na suhom i hladnom mjestu, podalje od jakog svjetla i topline.
Pakiranje	25 kg po bačvi, pakirano u papirnate-bačve i dvije plastične-vreće unutra.
Rok trajanja	Tri godine ako se pravilno skladišti

Prednosti organskog soka od jabuke u prahu

Integracija našeg soka od jabuke u prahu u vaše formulacije pruža jasne prednosti za razvoj proizvoda i privlačnost na tržištu.

Čista-oznaka i prirodno zaslađivanje:Kao jedno-sastojak voćnog praha, savršena je čista-alternativa umjetnim sladilima, prirodno-identičnim okusima i visoko-fruktoznom kukuruznom sirupu. Dodaje suptilnu, prirodnu slatkoću koja odgovara-zdravstveno osviještenim potrošačima.
Zadržavanje hranjivih tvari:Naš postupak nježnog -sušenja raspršivanjem optimiziran je za zaštitu vrijednih nutrijenata koji se nalaze u jabukama, uključujući polifenole, antioksidanse, vitamine i esencijalne minerale, dodajući funkcionalnu vrijednost vašem krajnjem proizvodu.
Poboljšana stabilnost i rok trajanja:Za razliku od tekućeg soka, našOrganski sok od jabuke u prahunudi vrhunsku stabilnost i značajno dulji vijek trajanja. To smanjuje troškove skladištenja, minimizira otpad od kvarenja i pojednostavljuje logistiku opskrbnog lanca.
Jednostavnost upotrebe i dosljednost:Praškasti oblik je jednostavan za transport, skladištenje i mjerenje, čime se osigurava dosljednost serije-za-serijom. Njegova izvrsna topljivost omogućuje glatku ugradnju u suhe i tekuće-formulacije bez grudanja.

Primjena organskog soka od jabuke u prahu

Svestranost našeg praha čini ga vrijednim sastojkom u brojnim industrijskim sektorima.

Funkcionalna hrana i piće:Idealna baza za mješavine sokova, smoothieje, napitke za sportsku prehranu i obogaćene vode, pružajući prirodni okus i nutritivne prednosti.
Nutraceutici i dodaci prehrani:Koristi se u praškastim mješavinama dodataka prehrani, šumećim tabletama i zamjenskim napitcima za obrok zbog svoje prirodne slatkoće i sadržaja polifenola.
Pekarstvo i slastičarstvo:Savršeno za prirodno aromatiziranje i zaslađivanje kolača, kolačića, glazura, voćnih nadjeva i tvrdih bombona.
Prehrana dojenčadi i male djece:Nježan i prirodan sastojak dječje hrane, žitarica za dojenčad i keksa za izbijanje zubića.
Mliječni proizvodi i deserti:Dodaje autentični okus jabuke jogurtima, sladoledima, sorbetima i mješavinama za deserte.

Zašto odabrati naš organski sok od jabuke u prahu?

Odabir pravog dobavljača sastojaka ključan je za vaš uspjeh. Posvećeni smo tome da budemo pouzdan partner pružajući proizvode i usluge kojima možete vjerovati.

Vrhunski organski izvori:Počinjemo s jabukama koje potječu isključivo s certificiranih organskih farmi koje prakticiraju održivu poljoprivredu, osiguravajući konačni proizvod bez pesticida i sintetičkih aditiva.
Napredna proizvodnja:Naš---postrojenje koristi sofisticiranu,-tehnologiju sušenja raspršivanjem-na niskim{3}}temperaturama koja jamči maksimalno očuvanje prirodnih osjetilnih i nutritivnih svojstava jabuke.
Beskompromisno osiguranje kvalitete:Pridržavamo se stroge GMP (dobre proizvođačke prakse) i radimo prema ISO-certificiranom sustavu upravljanja kvalitetom. Svaka serija je podvrgnuta rigoroznom-kućnom testiranju i testiranju treće-strane kako bi se potvrdila njezina čistoća, sigurnost i moć.
Partnerstvo i podrška:Razumijemo zahtjeve razvoja proizvoda i nudimo namjensku tehničku podršku i pouzdan opskrbni lanac kako bismo osigurali da vaša proizvodnja teče glatko. Odabirom našegOrganski sok od jabuke u prahu, ulažete u kvalitetu, dosljednost i predanost izvrsnosti.